El periodista y presidente de APTRA, Luis Ventura, compartió en una entrevista con El Observador 107.9 detalles de su extensa trayectoria en los medios, su estilo directo y su próxima participación en el programa de cocina MasterChef Celebrity. Ventura, conocido por su carácter picante y su capacidad para enfrentar situaciones difíciles, destacó que su vida profesional siempre estuvo marcada por la búsqueda de la verdad y la adaptación a los desafíos, incluso cuando estos lo llevan fuera de su zona de confort, como ahora en la cocina.
Sobre su relación con la gastronomía, Ventura reconoció que no es un chef profesional, pero que tiene habilidades culinarias básicas y una gran capacidad de improvisación. Afirmó que suele cocinar para grandes grupos y que su especialidad es el asado, aunque sabe que en MasterChef Celebrity deberá adaptarse a técnicas más sofisticadas. Su estrategia, según explicó, es aprender sobre la marcha y disfrutar del proceso, sin dejarse intimidar por las críticas de los expertos, ya que considera que la cocina también es una cuestión de gusto personal.
En cuanto a su carrera periodística, Ventura compartió algunas de las máximas que lo guiaron a lo largo de los años. Subrayó la importancia de saber cuándo contar y cuándo callar información, y cómo manejar la exposición mediática en una época donde la mentira y las redes sociales distorsionan la realidad. Para él, la verdad siempre termina imponiéndose, aunque a veces tarde más de lo deseado, y es fundamental mantener un criterio ético para no perjudicar a terceros.
El periodista también relató anécdotas de su paso por programas como "Intrusos", donde vivió momentos de tensión, humor y conflicto. Recordó reuniones con figuras emblemáticas del espectáculo, como Florencia de la V, y cómo se manejan los chismes y las tensiones detrás de cámara. Ventura insistió en que, aunque conoce muchos secretos, siempre mantiene un equilibrio entre lo que revela y lo que reserva, para proteger tanto a los involucrados como su propia credibilidad.
En el plano personal, Ventura no eludió hablar de los momentos difíciles que ha atravesado, incluyendo denuncias, problemas legales y amenazas que lo obligaron a tomar medidas de seguridad extremas, como custodia policial y un botón antipánico. A pesar de todo, sigue activo y con proyectos en marcha, como la publicación de libros y su participación en nuevos programas de televisión, demostrando una notable resiliencia y pasión por su trabajo.
Uno de los temas que más preocupan a Ventura es la naturalización de la mentira y la violencia en los medios y las redes sociales. Criticó cómo los noticieros y los programas de chimentos suelen explotar escándalos y normalizar hechos delictivos, generando un clima de desconfianza y resignación en la sociedad. Para él, es fundamental que los periodistas mantengan un compromiso con la verdad, aunque esto implique ir en contra de la corriente.
Ventura también reflexionó sobre la dinámica de la fama y la exposición mediática, destacando cómo la figura pública está constantemente expuesta a ataques, rumores y falsas acusaciones. Sin embargo, insistió en que la clave para mantenerse en pie es la coherencia, la calma y la verdad, valores que lo han acompañado a lo largo de su carrera y que ahora lo llevan a enfrentar un nuevo desafío en la cocina.
Finalmente, el periodista dejó en claro que su participación en MasterChef Celebrity es una oportunidad para aprender, divertirse y mostrar una faceta diferente de su personalidad. Con su actitud descontracturada y su frase emblemática "Tráigame problemas que me sobran soluciones", Ventura demuestra que, más allá de los éxitos y las polémicas, lo que lo define es su capacidad de adaptación y su disposición a seguir creciendo, tanto en lo profesional como en lo personal.
Mirá la entrevista completa:
https://youtu.be/Q5zVs9s8WtY?feature=shared
