La producción de Netflix Chef´s Table fue la propuesta televisiva analizada en una nueva emisión de Bebedores Seriales con la conducción de Gabriel Corrado. La mencionada serie documental en cada capítulo sigue a un gran chef internacional en diferentes partes del mundo. Italianos, estadounidenses, franceses, españoles, y hasta el argentino Francis Mallmann son el foco de éste programa que le permite al espectador descubrir los secretos de los grandes cocineros del momento.

"Nos hace cambiar la manera de ver un plato de comida", señaló Corrado en primer lugar sobre la serie que ya tiene seis temporadas.

"Los chefs son hoy verdaderos héroes multimedia. Y ponen el alma en la comida", siguió.

"Un chef moderno es mucho más que un cocinero, porque hacen trucos para que el paladar del comensal sienta la comida de la mejor manera. Así usan los colores, las emociones y las imágenes para darle vida a un plato de comida", detalló.

En el marco del programa, Corrado entrevistó a un gran chef argentino, Dante Liporace. En el intercambio se habló de su trabajo diario y de nuevos proyectos que tiene en carpeta.

escuchá el programa completo:

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