 Por: Julián Gorodischer. En la sala de espera, uno se pregunta: ¿Crisis? ¿Qué crisis? Están las viejas con sus bisones, los tipos de saco. La mesera es antítesis de las arpías del Hoyts Clase Turista (Abasto Shopping). En Business nos recomiendan, para hoy, el Club sándwich, y entramos a la sala a esperar. Sólo se ofrecen panes de miga, sólo fiambre y carnes blancas bien desgrasadas, un brunch, reino de la rúcula que no cruje como su prima mundana, la lechuga. Un budincito, un muffin, ningún pochoclo.
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